Wir kochen seit 1970 typisch kroatische Küche für Euch. Unseren Kupus-Salat…reiben wir selbst per Hand. Unseren Djuvec-Reis…kochen wir selbst ein. Unsere Ćevapčići…formen wir selbst im Fleischwolf.
Bei uns stimmen die Basics in der Küche und im Service. Wir lieben unseren Job und versprühen Balkan-Mentalität: Niemals zu wenig auf dem Teller oder im Glas.
Und weil unser Chef waschechter Dalmatiner ist:
„Večeras je naša fešta
Večeras se vino pije
Nek se igra, nek se piva
Jer ko ne piva Dalmatinac nije“
Balkan Grill Gerolstein 